В Ярославле продают итальянский ресторан «Мамма Волга»

В Ярославле на продажу выставлен итальянский ресторан «Мамма Волга», расположенный в центре города на улице Республиканской, 72. Объявление размещено на площадке «Авито». Стоимость бизнеса — 2,8 миллиона рублей, площадь помещения — 49 квадратных метров, зал рассчитан на 20 мест. Арендная плата составляет 90 тысяч рублей в месяц, окупаемость прогнозируется за 18 месяцев.

В объявлении указано, что ресторан не требует дополнительных вложений: «Вложений не требует, всё сделано, всё работает. Маленькая, но компактная открытая кухня. Зал на 20 мест. Приятная арендная ставка и хороший собственник, что немаловажно».

На «Яндекс Картах» заведение имеет рейтинг 4,7 балла из 5. Посетители в отзывах хвалят еду, атмосферу и необычный интерьер.

Ресторан открылся осенью 2025 года. Его основали супруги Ярослава и Оливье Бриду, которые переехали в Россию из Бельгии в 2024 году.

Причину продажи владельцы объяснили развитием других проектов. Ярослава Воронцова рассказала: «Мы развиваемся: только подписали контракт с первым франчайзи «Фритики» в Рыбинске — нашего первого кафе в России, а несколько дней назад в тестовом режиме открыли «Фритики» в Ярославле на площади Юности. Как только настроим все процессы, будем искать сюда франчайзи или партнера. Для кафе «Мамма Волга» мы также ищем партнера, чтобы развивать проект вместе».

«Фритики» — это уличное кафе, специализирующееся на картошке фри, смэш-бургерах и бельгийских вафлях.